Ruokalista
Alkuruuat | Salaatit | Keitot
KAURA SOODALEIPÄ - 12.00 €
Hummus, punajuuri, spinaati, skonssi
VIROLAINEN SUSHI (VEGAANIVAIHTOEHTO SAATAVILLA) - 13.00 €
Ankeriasmonni tai kasvissyöjä, karhunlaukka-piparjuuriwasabi, ohrarouhe
PANEROITUJA SILAKOITA - 14.00 €
Tummaa leipää, metsäsieniä, raejuustoa, kaviaaria
NAUDANLIHA-CARPACCIO - 16.00 €
Vadelmabalsamicoa, parmesaania, rucolaa, lakkahilloa
KAERAJAANIN FRITEERATUT JUUSTOPALLEROT - 9.00 €
.
RANSKALAISET VALKOSIPULIKASTIKKEELLA - 7.00 €
.
KATKARAPUTEMPURA - 9.00 €
.
VALKOSIPULILEIVÄT - 7.00 €
.
JUUSTOVALIKOIMA KAHDELLE - 16.00 €
Virolaiset juustot, hillo
NAPOSTELUTARJOTIN KAHDELLE - 26.00 €
Friteerattuja juustopalleroita, valkosipulileipiä, katkaraputempuraa, rapeaa kanaa, paneroituja silakoita, erilaisia juustoja, oliiveja
CAESAR SALAATTI - 10.00 €
.
CAESAR SALAATTI KANALLA / LOHELLA / JÄTTIKATKARAVUILLA - 16.00 €
.
VUOHENJUUSTO SALAATTI - 16.00 €
Vuohenjuusto, vaahterasiirappi, juurikas carpaccio, salaatti, vadelmavinegrette
ANKKASALAATTI - 17.00 €
Savustettua ankkafilettä, salaattia, granaattiomenasiemeniä, kvinoa, päärynä, sembramäntypähklinät
POKE-KULHO - 12.00 €
Vihreää tattaria, edamame papuja, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, avokadoa, paprikaa, marinoitua inkivääriä
POKE-KULHO GRAAVILOHELLA / NAUDAN FILEELLÄ / ANKAN FILEELLÄ - 16.00 €
Vihreää tattaria, edamame papuja, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, avokadoa, paprikaa, marinoitua inkivääriä
KERMAINEN KAHDEN KALAN KEITTO - 12.00 €
Lohi, purjo, peruna, purjo, kermavaahto
KARHUNLAUKKA-KLIMPPIKEITTO - 10.00 €
Karhunlaukkaklimppejä, perunaa, pikkuporkkanoita, kesäkurpitsaa, purjoa
KARHUNLAUKKA-KLIMPPIKEITTO NAUDANLIHALLA / ANKANLIHALLA - 12.00 €
Karhunlaukkaklimppejä, perunaa, pikkuporkkanoita, kesäkurpitsaa, purjoa
Pasta | hampuraiset
SIENIRAVIOLIT - 16.00 €
Hasselpähkinäkastike, kouhukerma
KANAPASTA - 16.00 €
.
KATKARAPUPASTA - 18.00 €
.
LOHIPASTA - 16.00 €
.
TOMAATTINEN NAUDANLIHAPASTA - 16.00 €
.
LASINUUDELIWOKKI - 14.00 €
Riisinuudeleita, inkivääriä, valkosipulia, parsaa, porkkanaa, paprikaa, soijakastiketta
LASINUUDELIWOKKI KANALLA - 18.00 €
Riisinuudeleita, inkivääriä, valkosipulia, parsaa, porkkanaa, paprikaa, soijakastiketta
LASINUUDELIWOKKI JÄTTIKATKARAVUILLA - 20.00 €
Riisinuudeleita, inkivääriä, valkosipulia, parsaa, porkkanaa, paprikaa, soijakastiketta
NAUDANLIHABURGERI - 16.00 €
Savustettua pekonia, savustettua juustoa, marinoitua punajuurta, sipulihilloa, ranskalaisia perunoita
KANAHAMPURILAINEN - 16.00 €
Rapeaa kanaa, tomaattia, marinoitua kurkkua, sipulia, ranskalaisia perunoita
VEGEHAMPURILAINEN - 16.00 €
Vegepihvi, sipulihilloa, suolakurkkua, tomaattia, marinoitua sipulia vegaanista cheddarjuustoa, vegaaninen sämpylä, ranskalaisia perunoita
LOHIBURGERI - 16.00 €
Lohipihvi, cheddarjuustoa, guacamole, marinoitua sipulia, suolakurkkua, salaattia
VUOHENJUUSTOBURGERI - 16.00 €
Punajuuripestoa, sipulihilloketta, salaattia
Pääaineet
WIENERLEIKE - 24.00 €
Perunamuusia, sienikastiketta, suolakurkkua, marinoitua kurpitsaa
RAPEAA KANAA - 22.00 €
Perunamuusia, vihanneksia, sahramikastiketta
BBQ PORSAAN RIBSIT- 22.00 €
Ranskalaisia, valkosipulikastiketta, salaattia
ANKKA - 26.00 €
Grillattuja kasviksia, bataattikermaa, Põltsamaan punaviinikastiketta
PEIPSIN KUHA - 24.00 €
Grillattuja kasviksia, paistettuja perunoita, valkoviinikastiketta
GRILLATTU LOHI - 24.00 €
Perunamuusia, sahramikastiketta, parsaa, tomaattia
NAUDAN SISÄFILEE - 32.00 €
Paistettua perunaa, kantarellisieniä, Põltsamaan punaviinikastiketta
KARHUNLAUKKAORSOTTOA PORTOBELLON SIENELLÄ - 20.00 €
Karhunlaukka-basilika pestoa, ohraryynejä, parmesaania
SINISIMPUKAT - 22.00 €
Kermainen valkoviinikastike, baguette
Jälkiruoka
VANHAN TALLINNAN TIRAMISU - 10.00 €
.
TALKKUNAPAVLOVA - 10.00 €
Talkkunakreemiä ja puolukkahilloa
LÄMMIN SUKLAAKAKKU - 10.00 €
.
LEIPÄKALJA CREME BRÜLEE - 10.00 €
.
PANNA COTTA - 10.00 €
Vadelmahillo
JÄÄTELÖ - 10.00 €
.
SORBETTI - 10.00 €
.
